Seit Generationen vertilgen die Menschen im Kino Unmengen dieses leckeren Mais Snacks in den Kinos weltweit. Ein Kinobesuch ohne Popcorn ist für Viele kaum vorstellbar. In Zeiten von Corona muss zwar auf Kino vorerst verzichtet werden, aber es spricht nichts dagegen, sich einen schönen Filmabend mit Popcorn zu machen.
Popcorn für jeden Geschmack
Die Industrie hat schnell auf die steigende Nachfrage von Popcorn reagiert und bietet mittlerweile eine große Variante an Inhalt und Gewürzen an. Wer es eher süß mag, greift zu den Sorten mit Zucker und Karamell. Diesen gegenüber stehen salziges Popcorn, gepfeffertes oder sogar mit Parmesan veredelt.
Popcorn selbst im Topf machen oder kaufen?
Da scheiden sich die Geister. Für Popcorn Liebhaber kommt ein Kauf gar nicht infrage. Sie stellen sich gerne in die Küche und bereiten in einem großen Topf oder in einer Pfanne mit Mais, Fett und einer Prise Salz ihr selbst gemachtes Popcorn zu.
Im Internet gibt es unzählige Popcorn Rezepte für die Zubereitung. Perfektes Popcorn benötigt das richtige Öl, welches gesättigte Fettsäuren enthält und beim Erhitzen nicht verbrennt. Sind die Maiskörner schön unter dem Deckel aufgepoppt, füllt man das fertige Popcorn in eine große Schüssel. Je nach Geschmack können jetzt nach Belieben Zucker, Salz oder Schokoladenstreusel hinzugefügt werden. Auch kann man eine Portion für jeden Gast in eine Tüte füllen, damit jeder seine Menge bekommt. Selbstgemachtes Popcorn bei einem gemütlichen Kinoabend mit Freunden wird bestimmt jedem schmecken.
Wer sich nicht so viel Mühe machen möchte, wenig Zeit hat oder kein Rezept kennt, kann auch fertiges Popcorn in vielen Geschäften kaufen. Süßes und herzhaftes Popcorn gibt es in Tüten abgepackt zum sofortigen Verzehr. Möchte man frisches süßes Popcorn, gibt es auch die Möglichkeit, es in der Mikrowelle zuzubereiten.
Der Popcorn-Mais wird mit Öl vermischt in der Packung angeboten, in der dann das Korn aufpoppt. Vorsicht ist dabei geboten, denn das fett in der Packung erhitzt sich stark und beim Herausnehmen tritt heißer Dampf aus. Lieber wartet man einen kurzen Moment auf das leckere Popcorn und hat danach Genuss ohne Verbrennung. Diese Zubereitung ist kinderleicht, sollte aber bei kleineren Kindern nur im Beisein der Eltern erfolgen, um Verletzungen zu vermeiden.
Wann sollte man sich eine Popcorn Maschine mieten?
Wer keine Lust auf Kochen hat, aber eine professionelle Zubereitung von Popcorn möchte, kann eine Popcornmaschine mieten. Bei Partys oder größeren Feiern bietet sich dies an. Benötigt man für eine Menge Gäste viel Popcorn, ist die Anschaffung einer Popcorn Maschine sinnvoll.
Im Internet gibt es viele Informationen über passende Anbieter, Modelle und Preise. Die Leihgebühr richtet sich nach der Zeit. Für manche lohnt es sich auch, gleich eine Fachkraft mitzubuchen, die das Gerät fachmännisch bedient und den Gästen den leckeren Snack aus Mais und Öl zubereitet, wo die Körner karamellisieren.
Statt im Topf wird das Popcorn in einem heißen Metallbehälter mit losem Deckel hergestellt, der das fertige süße Popcorn in einen großen Glasbehälter poppt, der es warm hält und für alle sichtbar präsentiert. Da es Popcorn Rezepte gibt, sollte man sich vorher überlegen, welchen Zutat man möchte. Mit weißer Schokolade, Zucker oder Salz schmeckt es besonders gut.